F&B Manažer (Hotel & Restaurace)

Do luxusní villy v Jeseníkách (překrásné hory, 200 km od Prahy) hledáme zkušeného nebo částečně zkušeného manažera restaurace. Odpovídat budete za snídaně a malou restauraci (max kapacita cca 40 osob).

Váše úkoly: odpovídat za atmosféru a ekonomiku; hlídat sklad a nakupovat zboží, aby se nevyhazovalo zbytečně; evidovat vše do gastro systému AGNIS; planovat směny číšníků a školit je; spolupracovat s kuchařem a vytvářet menu; implementovat nové technologie.

Bydlení v Jeseníku zajistíme. Pracovní smlouva na HPP, DPČ nebo IČO.

• Od ředitele hotelu: máte možnost strávit několik let v krásném přírodním prostředí. Bydlení a náklady jsou v Jeseníku nízké.